GROENBERG HEKLA PAN 25 - Gusseiserne Pfanne

Draußen-Köche bekommen jetzt mit Cabix Plus von Petromax die perfekten Briketts für Feuertopf, Kastenform und Co. Dank der großen Auflagefläche und der hervorragenden Luftzirkulation durch das Rillenprofil garantieren die Cabix Plus stabile Ober- und Unterhitze. Die aschearme Verbrennung der Briketts erleichtert nach dem Kochen und Backen das Reinigen des Deckels. Bei einer Brenndauer von bis zu vier Stunden ist die Kohle formstabil und erzeugt eine gleichmäßige Glut mit konstant hohem Heizwert. Sollte man sie ablöschen, können die Cabix Plus erneut eingesetzt werden. Die stapelbare, eckige Form spart Platz bei der Lagerung. 

Mit diesem handlichen Schaber befreit man seine Feuertöpfe und Feuerpfannen auch an schwer erreichbaren Stellen von hartnäckigen Koch- und Bratrückständen. Weil sich der Schaber passgenau an die Innenwand von Feuertopf, Feuerpfanne und Kastenform anschmiegt, reinigt er Guss- und Schmiedeeisen ohne die wertvolle Patina anzugreifen. Nicht nur die Form passt ideal zum Petromax Kochgeschirr, auch seine Materialeigenschaften machen den Schaber besonders vielseitig: Das Küchenutensil ist hitzebeständig bis zu 120 °C und aus lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt. Deswegen kann man ihn auch als Teigschaber oder als Backspachtel zum Portonieren von Teig verwenden. Pfanne oder Topf abkühlen lassen, mit warmem Wasser einweichen und schließlich Angebranntes mit dem Schaber entfernen. Spülmittel brauch man bei gusseisernen Produkten von Petromax natürlich nicht. Nach dem Säubern nochmals gründlich abspülen.

Fleisch, Fisch und Gemüse wendet man ab jetzt mit dem biegsamen Grill- und Pfannenwender mit Kurzgriff: Nicht nur der angenehme Griff aus Walnussholz wird der Hand schmeicheln, auch die exzellent verarbeitete Klinge aus gebürstetem Edelstahl macht ihn zur unverzichtbaren Küchen- und Grillausstattung. Damitman beim Brutzeln in der Gußpfanne immer alles im Griff hat, verjüngt sich die Edelstahlplatte zur Vorderkante. So bleibt sie biegsam und flexibel, damit es einem gelingt Gargut jeder Größe zu wenden. Zugleich ist der Pfannenwender stabil genug, um damit Bratensatz vom Pfannen- oder Topfboden zu lösen. Der biegsame Wender eignet sich übrigens besonders gut für die Petromax Grillschalen fs38, fs48 und fs56. Dank des Lochs am Griffende kann man ihn bequem aufhängen und verstauen.

Fleisch, Fisch und Gemüse wendet man ab jetzt mit dem biegsamen Grill- und Pfannenwender mit Langgriff: Nicht nur der angenehme Griff aus Walnussholz wird der Hand schmeicheln, auch die exzellent verarbeitete Klinge aus gebürstetem Edelstahl macht ihn zur unverzichtbaren Küchen- und Grillausstattung. Damit man beim Brutzeln in der Gußpfanne immer alles im Griff hat, verjüngt sich die Edelstahlplatte zur Vorderkante. So bleibt sie biegsam und flexibel, damit es einem gelingt Gargut jeder Größe zu wenden. Zugleich ist der Pfannenwender stabil genug, um damit Bratensatz vom Pfannen- oder Topfboden zu lösen. Der biegsame Wender eignet sich übrigens besonders gut für die Petromax Grillschalen fs38, fs48 und fs56. Dank des Lochs am Griffende kann man ihn bequem aufhängen und verstauen.

Die Aramid Topflappen t300-e mit Eingriff bieten handlichen Schutz bei einer Kontaktwärme von bis zu 250 °C. Die mit Aramidfasern gefütterten Topflappen lassen sich, dank der großzügigen Öffnung, bequem über die Hände ziehen und bewahren einen bei seinen Kochabenteuern zuverlässig vor Verbrennungen. Die natürliche Raulederobefläche verleiht den Topflappen zusätzliche Stärke bei gleichzeitig idealer Grifffestigkeit. So versetzt man seine Feuertöpfe und -pfannen zielsicher an der Feuerstelle oder auf dem Grill. Auch ein zwischenzeitliches Abstellen der Kochutensilien ist auf den Topflappen problemlos möglich. Im glutheißen Petromax-Orange mit Traditionslogo ergänzen sie die Draußen-Kochausrüstung um eine optisch starke Ausstattung. Natürlich kann man die Aramid Topflappen mit Eingriff auch an der Kochstelle zu Hause zum Einsatz bringen.

Heiße Optik: Die in Glutorange leuchtende Aramid Griffhülle verspricht einem Bratabenteuer in greifbarer Nähe. Denn als universellen Überzug kann duman für alle Stiele seiner gusseisernen Pfannen von Petromax verwenden – unabhängig von Modell und Größe. Die Griffhülle besteht aus Rauleder und ist dünn mit Aramidfasern gefüttert, was natürlichen Halt gibt und den festen Griff verstärkt. Schieben Sie die Griffhülle einfach über den Pfannenstiel und versetzen oder heben sie die gusseiserne Bratausrüstung zukünftig bequem beim Draußen-Kochen oder beim Braten auf der Herdfläche zu Hause. Geeignet für alle Größen von Feuerpfanne fp20 bis fp40. 

Konzentrierte Power mit 5 kW Leistung – Der kleine Gastisch mit starkem Einzelbrenner. Für Gusseisen und Schmiedestahl gemacht: Der aus der Petromax Entwicklung stammende Gastisch ge45-s mit Einzelbrenner liefert mit leistungsstarken 5 kW Hitze direkt auf den Punkt. Nach dem Entzünden der Gasflamme bringt er den Feuertopf unmittelbar auf Temperatur und man kann mit dem Draußen-Kochen starten. Dabei gibt der unter der Kochfläche verborgene Rundbrenner die Hitze optimal ab und unterstützt vor allem die ideale Wärmeverteilung und -speicherung des Gusseisens. Auf der abnehmbaren Kochgeschirrauflage kann man alle Petromax Pfannen sowie Feuertopfmodelle ab der Größe ft3 zum Einsatz bringen. So entfaltet man in Kürze volle Feuerkraft in der Draußen-Küche. Drücken, drehen, zünden – Rauchfreies Kochabenteuer mit PropangasDer Petromax Gastisch leistet einem überall treue Dienste, denn unter Einsatz handelsüblicher Propangasflaschen (nicht im Lieferumfang) erzeugt der brandheiße Kocher draußen zuverlässig die notwendige Feuerkraft. Das kombinierte Bedienelement mit integriertem Piezozünder öffnet die Gaszufuhr und liefert auf Knopfdruck den Funken, der das Feuer entfesselt. Gleichzeitig wird durch ein Verdrehen des Schalters die stufenlose Hitzeregulierung möglich. Für zusätzliche Sicherheit sorgt die integrierte Flammenüberwachung: Sollte das Feuer versehentlich erlöschen, so wird die Gaszufuhr automatisch unterbrochen. Der mitgelieferte 50 mb Druckregler sichert während des Betriebes einen konstanten Gasfluss und erzeugt so ein besonders gleichmäßiges Flammenbild für rauch- und funkenfreies Kochen unter freiem Himmel.Der kleine Petromax Gastisch: Robuster Gaskocher für zu Hause oder unterwegsEgal ob allein auf deinem Balkon, im Garten mit der Familie oder während des Freunde-Wochenendes in der Natur: Mit einer Traglast von maximal 80 kg und einer Fläche von 45 x 45 cm ist der Petromax Gastisch ge45-s eine stabile Kochgrundlage für jedes Abenteuer. Seine Konstruktion greift zudem das bewährte Bauprinzip der Petromax Feuertopf Tische auf: Auf einer angenehmen Arbeitshöhe von 87 cm kann man seine Mahlzeiten locker aus der Hüfte zubereiten. Kochausrüstung wie Grillzange, Handschuhe und Geschirrhandtuch hat man – dank der umlaufenden Haltebügel – stets zur Hand. Gleichzeitig bleibt man immer flexibel, denn die Standbeine lassen sich mit nur wenigen Handgriffen lösen. So bringt man den Petromax Gastisch ge45-s schnell auf ein kompaktes Transportmaß für den Kofferraum oder das Wohnmobil und er folgt einem überall hin. Unter freiem Himmel schirmt der abnehmbare Windschutz die Gasflamme zusätzlich effektiv ab und spart wertvolle Kochenergie.Das Draußen-Kochen liegt ihnen im Blut, doch auf dem Zeltplatz herrscht Verbot von offenem Feuer? Der Petromax Gastisch schafft Abhilfe und man gibt das Startsignal: Ein Druck, ein Drehen, ein leiser Klick – augenblicklich ertönt ein grimmiges Fauchen und mischt sich mit dem Hintergrund. Die Zündung des drachenstarken Gaskochers ist erfolgt! Der glutheiße Brenner bildet einen wahren Ring aus Feuer, direkt bereit, um die Kochkraft von 5 kW ungehindert an den randvoll gefüllten Dutch Oven zu geben. Und schon bald verbreitet sich der Geruch von zart geschmortem Fleisch auf dem ganzen Campingplatz. Das ist echtes Freilufterlebnis mit Alternativfeuer, denn der Petromax Gastisch garantiert volles Röstaroma genau da, wo Holzfeuer oder Brikettglut nicht eingesetzt werden können.Lieferumfang: 1 x Gastisch ge45-s mit Einzelbrenner; 1 x Auflage für Kochgeschirr (abnehmbar); 1 x Windschutz; 4 x Standbeine; 4 x Flügelschrauben für Windschutz; 4 x Spannhebel für Standbeine; 1 x Schlauch mit Druckregler für Gasanschluss 50 mbar; 1 x Gebrauchsanleitung

Draußen kochen im großen Stil: Der Petromax Feuertisch fe90 bietet eine sichere Stand- und Kochfläche für Feuertöpfe in angenehmer Arbeitshöhe von 87 cm. Auf dem belastbaren Stahltisch (Flächenbelastung max. 100 kg) finden je nach Größe mehrere Feuertöpfe Platz. Der großzügig bemessene Windschutz garantiert auch im Freien energie- und kohleeffizient zu kochen. Die vier Standbeine können alternativ auch abgebaut und der Tisch auf eine beliebige, hitzeresistente Unterlage gestellt werden. Vorn und an den Seiten bieten Bügel Platz zum Aufhängen von Kohlezange, Grillhandschuhen und Co. Zum Säubern lassen sich Asche und Kohlereste einfach durch eine Aussparung im vorderen Bereich der Arbeitsfläche ausfegen.