Petromax Kastenform k12

Draußen-Köche bekommen jetzt mit Cabix Plus von Petromax die perfekten Briketts für Feuertopf, Kastenform und Co. Dank der großen Auflagefläche und der hervorragenden Luftzirkulation durch das Rillenprofil garantieren die Cabix Plus stabile Ober- und Unterhitze. Die aschearme Verbrennung der Briketts erleichtert nach dem Kochen und Backen das Reinigen des Deckels. Bei einer Brenndauer von bis zu vier Stunden ist die Kohle formstabil und erzeugt eine gleichmäßige Glut mit konstant hohem Heizwert. Sollte man sie ablöschen, können die Cabix Plus erneut eingesetzt werden. Die stapelbare, eckige Form spart Platz bei der Lagerung. 

Mit diesem handlichen Schaber befreit man seine Feuertöpfe und Feuerpfannen auch an schwer erreichbaren Stellen von hartnäckigen Koch- und Bratrückständen. Weil sich der Schaber passgenau an die Innenwand von Feuertopf, Feuerpfanne und Kastenform anschmiegt, reinigt er Guss- und Schmiedeeisen ohne die wertvolle Patina anzugreifen. Nicht nur die Form passt ideal zum Petromax Kochgeschirr, auch seine Materialeigenschaften machen den Schaber besonders vielseitig: Das Küchenutensil ist hitzebeständig bis zu 120 °C und aus lebensmittelechtem Kunststoff hergestellt. Deswegen kann man ihn auch als Teigschaber oder als Backspachtel zum Portonieren von Teig verwenden. Pfanne oder Topf abkühlen lassen, mit warmem Wasser einweichen und schließlich Angebranntes mit dem Schaber entfernen. Spülmittel brauch man bei gusseisernen Produkten von Petromax natürlich nicht. Nach dem Säubern nochmals gründlich abspülen.

Die Aramid Topflappen t300-e mit Eingriff bieten handlichen Schutz bei einer Kontaktwärme von bis zu 250 °C. Die mit Aramidfasern gefütterten Topflappen lassen sich, dank der großzügigen Öffnung, bequem über die Hände ziehen und bewahren einen bei seinen Kochabenteuern zuverlässig vor Verbrennungen. Die natürliche Raulederobefläche verleiht den Topflappen zusätzliche Stärke bei gleichzeitig idealer Grifffestigkeit. So versetzt man seine Feuertöpfe und -pfannen zielsicher an der Feuerstelle oder auf dem Grill. Auch ein zwischenzeitliches Abstellen der Kochutensilien ist auf den Topflappen problemlos möglich. Im glutheißen Petromax-Orange mit Traditionslogo ergänzen sie die Draußen-Kochausrüstung um eine optisch starke Ausstattung. Natürlich kann man die Aramid Topflappen mit Eingriff auch an der Kochstelle zu Hause zum Einsatz bringen.

Die Grillhandschuhe XL von Petromax sind speziell für Outdoor-Kochabenteuer konzipiert und bieten zuverlässigen Schutz beim Grillen und an der Feuerstelle. Perfekt für den sicheren Umgang mit gusseisernen Feuertöpfen und schmiedeeisernen Pfannen. Die dunkelbraunen Handschuhe bestehen aus hochwertigem Rauleder und verfügen über eine zusätzliche Hitzeschutzschicht an den Handflächen, die Temperaturen bis zu 250°C standhält. Das weiche Vlies in den Handschuhen sorgt auch bei hohen Temperaturen für einen angenehmen Tragekomfort. Durch die speziell entwickelte Passform bieten die Grillhandschuhe nicht nur Hitzeschutz, sondern lassen sich im Notfall auch schnell abstreifen. Die praktischen Laschen ermöglichen ein einfaches Aufhängen, sodass die Handschuhe immer griffbereit sind, wenn sie gebraucht werden.

Die Paste pflegt und erhält die vorbehandelte Oberfläche (seasoned finish) von Petromax Feuertöpfen und gusseisernen Dutch Oven und Pfannen. Sie eignet sich außerdem hervorragend zum Einbrennen von nicht vorbehandelten gusseisernen Dutch Oven. Die Paste pflegt optimal, wenn sie nach jedem Kochen mit dem Feuertopf aufgetragen wird. So bleibt die vorbehandelte Oberfläche des Petromax Feuertopfes erhalten. Gleichzeitig schützt die Pflegepaste den Feuertopf vor Rost und dem ungewollten Anhaften von Speisen. Die Paste eignet sich ebenfalls zum ersten oder wiederholten Einbrennen von Dutch Oven. Durch den Einbrennvorgang mit der Pflegepaste können auch eventuelle Roststellen gezielt beseitigt werden. Im Gegensatz zu handelsüblichen Speiseölen wird diese Paste durch eine raffinierte Zusammenstellung verschiedener Öle nicht ranzig und ist sogar bis zu 7 Jahre lang haltbar. So kann der Feuertopf auch vor einer längeren Einlagerung bedenkenlos damit gepflegt werden. Durch die regelmäßige Anwendung der Pflegepaste bildet sich im Laufe der Zeit eine hochwertige Patina. Diese Patina kommt nicht nur der Qualität des gusseisernen Feuertopfes zugute, sondern optimiert darüber hinaus auch seine Koch- und Brateigenschaften. Dunkel, kühl und verschlossen lagern.

Dieses hochwertige und strapazierfähige Utensil aus Edelstahl reinigt mühelos Gusseisen, Schmiedeeisen und Edelstahl ohne die wertvolle Patina zu beschädigen. Das Kochgeschirr einfach abkühlen lassen und mit warmem Wasser schonend die angebrannten Essensreste abreiben. Nach dem Säubern nochmals abspülen und vor dem Verstauen gut abtrocknen, sonst ist Kontaktkorrosion möglich.